A görög gasztronómiában a sós fogások mellett az édességeknek is komoly hagyománya van. Ilyen…
Ha már hiányoznak a görög szigetek, Szantorini egyik jellegzetes fogásával könnyen visszaidézhetjük…
A fasírt hús nélkül is izgalmas lehet, amit a görögök csicseriborsóból készülő fogása, a…
A görög konyha bővelkedik zöldséges fogásokban. Ezek közé tartozik az articsókás Aginares a la…
Kevés étel idézi meg olyan gyorsan Görögország ízeit, mint a spanakopita. A ropogós tésztarétegek…
A fava, vagyis a görög sárgaborsópüré első ránézésre könnyen a hummuszra emlékeztethet. A fő…
Kevés köret tudja annyira természetesen hozni a görög konyha karakterét, mint a patates riganates.
