A görög gasztronómiában a sós fogások mellett az édességeknek is komoly hagyománya van. Ilyen például a néhány egyszerű hozzávalóból készülő galatopita, egy selymes, citromos és enyhén fahéjas desszert, amely remek lezárása lehet a nyár végi vacsoráknak.
2026-08-25
A himalájai só neve jóval egzotikusabb eredetet sejtet annál, mint ahonnan valójában származik.
2026-08-24
Ha már hiányoznak a görög szigetek, Szantorini egyik jellegzetes fogásával könnyen visszaidézhetjük…
legolvasottabb
Ez a legrosszabb magyar édesség a külföldiek szerint, mi mégis imádjuk
Gyors megoldás a forróság ellen: így készül a dánok hűsítő vaníliás-citromos levese – recept
Magyar seriff alapította Kalifornia egyik legrégebbi borászatát
még több Gasztro
Ha nyáron nincs kedvünk a sütő mellett tölteni az időt, egy hűtött desszert jóval csábítóbb…
A bécsi szelet mellett akad egy másik húsos fogás is, amely évszázadok óta része az osztrák főváros…
A gazpacho neve szinte már összeforrt a spanyol nyárral, Andalúziában azonban jóval a paradicsomos…
Az indiai templomok falai vallási és történelmi emlékek mellett arról is mesélnek, milyen ételeket…
A világ egyik legexkluzívabb élelmiszere első pillantásra inkább hasonlít egy madárfészekre, mint…
Az Andok magasföldjein évezredek óta különleges módszerrel tartósítják a burgonyát: a gumókat…
Norvégia nemzeti süteményét akár a világ legjobbjának is nevezhetnénk, igaz, nem azért, mert a…
Míg itthon inkább paprikát vagy káposztát töltünk, a bosnyákok az almát készítik el hasonló módon.
Kevés magyar író akad, akinek életművében olyan természetesen fonódik össze az irodalom és a bor…
