A shawarma a Közel-Kelet közkedvelt street foodja, amelynek titka a hosszan sülő, fűszeres hús és a…
A fava, vagyis a görög sárgaborsópüré első ránézésre könnyen a hummuszra emlékeztethet. A fő…
A MOL Campus 28. emeletén működő Michelin-ajánlott VIRTU Restaurant új gasztronómiai koncepciót…
Míg Velencében a frittella uralja a karneváli pultokat, Toszkánában a cenci a szezon igazi sztárja:
Nem az olaszoké az egyetlen jellegzetes esküvői fogás. A mexikói esküvői sütemény például egy…
A farsangi fánk nálunk kihagyhatatlan klasszikus, a legtöbb recepthez viszont bőséges olaj kell…
A nemzetiségi fogásokra specializálódó TasteAtlas év végén rendszeresen közzéteszi, mely ételeket…
A farsangi időszak elengedhetetlen finomsága a fánk. Míg itthon a szalagos változat a klasszikus…
A tojásleves önmagában is hálás műfaj, az olaszok azonban olyan egyszerűen emelik mediterrán…
Kevés köret tudja annyira természetesen hozni a görög konyha karakterét, mint a patates riganates.
Elegáns, gyümölcsízű, cukorral bevont kockák, amelyek első pillantásra akár egy francia cukrászda…
A ramen mára a világ egyik legnépszerűbb levese lett, nem véletlenül, hiszen egyszerű, laktató és…
