Ha létezik recept, amely tökéletesen megtestesíti a Fülöp-szigetek színes és pezsgő kultúráját…
A késő nyár sokak számára egyet jelent a szilvalekvárral, ha viszont nem szeretnénk órákon át a…
A kovászos uborkát nálunk inkább köretként vagy nyári nassolnivalóként esszük, önálló fogásként…
A gépesítés előtti világban az aratás a nyár egyik legkeményebb munkájának számított. A földeken…
A csíramálé első pillantásra nem tűnik nagy mutatványnak: búzából, vízből és lisztből készül, mégis…
Kalifornia neve ma már szorosan összefonódik a borral, kevesebben tudják azonban, hogy az állam…
A dánok egyik kedvenc levesének számító koldskål igazi nyári klasszikus: hűs, krémes, enyhén…
Az itthon megszokott és kedvelt ízek a külföldieket korántsem mindig győzik meg.
Alig néhány korty, mégis meglepően nagy koffeinlöketet adhat a sötét, sűrű vietnámi kávé, amelyet…
Bár sokakat már egy kisebb pók látványa is megrémít, Kambodzsa piacain a megszokott húsfélék…
A honkarebushi első pillantásra inkább tűnik faforgácsnak, mint tonhalból készült ételnek. A japán…
Bár Franciaországban a ratatouille régóta alapfogásnak számít, az étel hírnevét igazán a L’ecsó…